Guy Delville

Je vous invite à découvrir cette 61ème infolettre avec pas mal de nouveautés et d’information.

Guy Delville
Chroniqueur gastronomique

Chocolaterie Saive

  • Chocolaterie Saive
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Sur les hauteurs de Verviers (à Heusy), je vous invite à visiter la Maison Saive, une chocolaterie qui vous entraîne dans une aventure gustative et une harmonie des saveurs pour le moins alléchantes. C’est en 1998 que Christophe Saive (22 ans à l’époque) se lance, avec fougue et détermination, dans la découverte et les préparations mettant en valeur le chocolat. En véritable artisan, il vous concocte des produits qui vous étonneront et vous séduiront. Il est à la recherche de nouvelles recettes à base de produits avec la découverte de la qualité et de l’exception.

Christophe est spécialisé dans la confection de pralines. Il n’est pas peu fier de pouvoir présenter une centaine de goûts et de parfums dont pas mal d’innovations pour le moins surprenantes : piment de Jamaïque, cumin, lavande, cardamome, rose… Le maître-chocolatier a également lancé une gamme de bâtons et de tablettes, des succulentes pâtes à tartiner, sans oublier d’évoquer ses pâtes de fruits, massepains, marrons glacé, nougats et même sucettes au chocolat.

L’atelier de fabrication se trouve derrière le magasin où des yeux indiscrets pourront lorgner vers l’artisan en plein travail : tout est entièrement fabriqué sur place suivant des recettes personnelles. La surface de vente regorge de belles opportunités. Un personnel serviable et expérimenté pourra toujours vous donner les bons conseils et vous guider dans vos achats de cette gamme très personnelle toute en fraîcheur et en goût. Un véritable régal ! Maintenant, la qualité a un nom.

Maison Saive
Chaussée de Heusy, 203 – 4800 Verviers
Tél. 087.22.45.00 – www.maisonsaive.be