Guy Delville

Entre Gilles et Jérôme, ce numéro de septembre vous livre de multiples nouvelles.

Guy Delville
Chroniqueur gastronomique

Foire aux vins Carrefour

  • Foire aux vins Carrefour
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Profitez de promotions exceptionnelles chez Carrefour avec une large gamme d’excellents vins. La Foire aux vins se déroule du 12 septembre au 1er octobre dans les hypermarchés, dans les supermarchés du 26 septembre au 14 octobre. Outre les prix et les choix, on vous présente des vins d’exception sélectionnés par des spécialistes.

Dans les hypermarchés, le mot d’ordre sera la diversité : en plus des 60 vins récompensés par un prix, vous pourrez faire de vraies découvertes. Ces vins viennent de 15 pays différents dont des régions vinicoles moins connues du grand public (Grèce, Portugal ou Bulgarie) où l’on peut trouver de véritables perles pour un prix raisonnable. Sans oublier les indispensables coups de cœur des acheteurs.

La foire aux vins dans les supermarchés ne sera pas en reste, même si le choix est plus restreint. On vous propose diverses grandes appellations provenant de la vendange exceptionnelle de 2009 et des appellations étonnantes qui vous raviront.

Parmi la large gamme, j’ai eu l’occasion de découvrir, en avant-première, quatre vins. Un joli Merlot 2011 de chez Jacob’s Creek (Australie), un classique bien agréable, gouleyant à souhait, à la robe pourpre, au nez flatteur de cerise noire et à la bouche ronde et généreuse : un vin réussi ! (5,56 €). Il y avait bien longtemps que je n’avais plus bu du résiné grec : la découverte du Retsina Lafkiotis (3,07 €) si elle ne fut pas bouleversante, me permit de boire un breuvage pas mal conçu qui peut servir d’apéritif (à servir très frais) sortant des sentiers battus. Une toute autre impression, bien sûr, avec le Delphis de la Dauphine, un Fronsac 2010 à prédominance de Merlot au nez expressif, une bouche de petits fruits rouges et une belle longueur qui vaut largement ses 8,99 € ; il accompagnera vos plats mijotés et vos fromages. Le Tempranillo De Murviedro 2011 (5,00 €) est un vin espagnol assez charmant avec ses touches d’épices délicates pour accompagner vos viandes rouges et charcuteries.