A emporter

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À emporter…

 

Pour ceux qui avaient l’habitude d’aller souvent au restaurant et qui se retrouvent démunis devant cette méchante décision de fermeture, je vous conseille de chercher (et surtout trouver) la bonne « petite adresse » où l’on peut s’approvisionner de préparations culinaires de belle et juste réputation. Remarquez que je n’écris pas le barbare « take away » !

Depuis cette interdiction, j’ai fait systématiquement le relevé des maisons qui se livrent  ce genre d’activités et je m’étais dit que j’allais vous aider. Après quelques courtes semaines, je me suis rendu compte que le nombre allait croissant. J’ai donc décidé de ne vous livrer qu’une partie de cette (longue) liste que je ne manquerai de compléter au fil des rentrées.

 

Alleur

-      Casa Paco

Angleur

-      Campus

-      Sauvage

Ans

-      Identita

Aywaille

-      Cantil

-      Maraudière

Charneux

-      Fines gueules

Comblain

-      Max de goût

-      Sophie & Nicolas

Embourg

-      Coudes sur la table

-      Pause & vous

-      Trappola

Heusy

-      Coin des Saveurs

-      Croustade

Juprelle

-      Ô de vie

Liège

-      Bistrot d’en face

-      Cantinetta

-      Chandelier (Jupille)

-      Côté goût

-      Cuisine de Yannick

-      Écailler

-      Koliba

-      Moment

-      Moriane

-      Paëlla a Casa

-      Piccolo Mondo

-      Rouge du poivre

-      Terra Terrae

Modave

-      Roseraie

Neupré

-      Chêne Madame

Rochehaut

-      Auberge de Rochehaut

Saint-Georges

-      Philippe Fauchet

Soheit-Tinlot

-      Coq aux champs

Solre Saint-Géry

-      Prieuré Saint-Géry

Spa

-      Belle Epoque

Sprimont

-      Didier Galet

Tilff

-      Olivier des sens

-      Table toquée

Visé

-      Echappée belle

Wanze

-      Lucana

 

Il existe divers sites qui peuvent rapidement  et efficacement vous aider :

• www.epicuriales.be/action-de-solidarite-restaurateurs-x-epicuriales-de-liege
• www.aide-aux-restaurateurs.be
• www.foodmove.be
• www.ipmadvertising.be
• www.trouvetonresto.be

 

Mais il faut aussi faire preuve d’audace et d’individualisme en contactant vous-même votre restaurant préféré. A mon humble avis, vous obtiendrez sûrement pas mal de réponses positives. A vous de voir. A vous de jouer. Bonne chance. Bon appétit !