28ème FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE

A certaines choses, malheur est bon.

La crise sanitaire et son cortège d’interdictions privèrent le Rotary Club de Herstal et le Lions Club de Liège- Hauts-Sarts, partenaires depuis plus d’un quart de siècle (on ne change pas une équipe qui gagne) d’organiser l’an dernier le traditionnel Festival de la Gastronomie dans son cadre habituel : l’espace VIP du stade du Standard dans lequel prenaient place, bon an mal an, entre 500 et 600 convives pour y déguster quatre demi-homards « à la façon de … » quatre restaurateurs et / ou traiteurs parmi les plus réputés de la région mais aussi les plus inventifs.

Comme tant d’autres organisations, le Festival de la Gastronomie « se réinventa » et la 27^ème édition se mua, en octobre dernier, en une formule Take-Away rebaptisée « Homard à la Maison »

Cette édition connut un succès inattendu puisque pas moins de 815 menus complets furent commandés et emportés.

Soucieux de ne pas s’exposer à une annulation in-extremis imposée par d’éventuelles nouvelles mesures sanitaires, Lions et Rotariens ont décidé que le 28^ème Festival de la Gastronomie se fera en Take-Away uniquement, comme l’an dernier.

Ainsi, avec le soutien d’une centaines d’annonceurs soucieux d’associer leur enseigne à la réussite de cette manifestation phare de la rentrée et le concours d’autant plus inestimable des chefs (qui cette année se partageront entre leurs fourneaux restés accessibles à leur clientèle et la préparation des menus homard à emporter), le Festival du Homard, dans sa nouvelle version, s’offrira aux inconditionnels, aux amateurs mais aussi à tous ceux qui découvriront l’évènement et la formule, les vendredi 8, samedi 9, et encore vendredi 15 et samedi 16 octobre.

Le colis se compose de deux demi-homards, entrée et plat, et d’un dessert pour la somme de 55 € y compris un billet de tombola avec des lots de grandes valeurs.

Les commandes devront être passées préalablement et payées via le site ou sur place.

L’enlèvement également sera festif puisque les quatre rendez-vous sont dès à présent donnés au siège de SOBELVIN, rue Diguette à Angleur, de 15 à 17H, l’occasion de prendre un verre et de choisir le ou les vins qui accompagneront les deux demi-homards, le dessert, le tout dans l’attente du tirage d’une tombola généreusement dotée. 

Et à propos de générosité, en plus du chèque traditionnel de 10.000 € remis au Resto du Cœur de Liège, Rotary et Lions viendront en aide aux sinistrés des inondations de la mi-juillet.

Tous renseignements complémentaires peuvent être obtenus :

• Pour le parrainage auprès de Mr Aldo ADORANTE : aldo.adorante@immoadorante.be
• Pour les réservations auprès de Mr Dimitri TSALOS : dt@cybernet.be
• Ou encore via le site: www.rotaryherstal.be