Dans ce numéro de vacances, je vous invite à découvrir trois restaurants qui méritent votre passage à Maastricht, Gouy-lez-Piéton et Huy.
Guy Delville
Chroniqueur gastronomique
40ème Fête du Fromage au Château de Harzé
Le Pays d'Ourthe-Vesdre-Amblève est une région touristique majeure aux attraits nombreux et variés où l'événementiel de terroir tient une place importante. C'est dans ce cadre que la Maison du Tourisme (asbl GREOVA) organisera, le week-end des 24 et 25 août, la 40ème édition de la Fête du Fromage dans le cadre prestigieux du château de Harzé. Fromageries, laiteries et producteurs fermiers de Belgique et d'ailleurs se retrouveront pour célébrer cette grande étape du goût dans une ambiance conviviale et festive avec, cette année en invité d'honneur, le camembert (Normandie).
La manifestation sera animée tout au long du week-end par Michel Vincent, le présentateur bien connu des auditeurs de VivaCité-Liège (RTBF). Diverses intronisations de confréries fromagères, des animations pour enfants (château gonflable), la visite du Musée de la Meunerie et de la Boulangerie, ainsi que la remise des trophées du traditionnel concours des fromages de Wallonie (en partenariat avec l'APAQ-W et le Comité de Soutien des Fromages de Wallonie) compléteront ces festivités à la découverte des plaisirs fromagers. Toutes les informations concernant cet évènement sont disponibles sur le site Internet www.fetedufromage.be.